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Des images de nulle part et d'ailleurs, de Taipei en Bretagne ou de Plougastel à Taiwan...

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Allez, on vous raconte

 

Alors, un petit article encyclopedique pour tout vous raconter sur notre ile de reve. Penghu, aussi connu sous le nom de Pescadores, est un petit archipel d'iles situees entre la Chine et Taiwan. Mais ca on l'a deja dit.  Jun Ling m'a emmene la-bas pour la premiere fois lors de mes premiers sejours a Taiwan, il y a quatre ou cinq ans, en juillet ou en aout. Une viree inoubliable. On devait y aller un week end avec les copains. Le lundi, au moment de repartir pour Taiwan, on a en fait mis les copains dans l'avion pour rester une journee de plus, et puis une autre, et puis une autre... "On rentre demain alors? Oh non, allez on prend un bateau et on explore une autre ile. Ok". Ces quelques jours m'ont toujours laisse une impression incroyable, Penghu, c'est loin de tout, c'est beau, c'est exotique, c'est magnifique, vraiment magique... A l'epoque, je crois que j'avais ete mute a Mourmelon le Grand, je devais commencer en septembre... Rien que le nom me faisait deprimer...

Mais qu'est ce que c'est que ces iles?
Geologie
Les Pescadores, c'est entre 90 et 100 iles, suivant la maree. Des iles volcaniques formees de basalte magmatique ou de magma basaltique (euh... comment on dit Vincent?). L'erosion y a cree des paysages incroyables, les orgues basaltiques gigantesques rendent le Giant Causeway du comte d'Antrim en Irlande completement ridicule... Une seule ile, l'ile aux fleurs est formee de porphoryte et de quartz porphoryte (toujours pour Vincent)...
Superficie et Population
127 km carres en tout. L'ile de Makung (Makung est aussi le nom de la -seule- principale ville de cet archipel, une ville grande comme Vannes ou Saint Malo) est la principale ile, la ou nous allons habiter.
Ici, a Taiwan,  a Kaohsiung dans la grande ville, tout le monde nous dit que Makung (l'ile), c'est le cul du monde... "Mais pourquoi vous allez la-bas? C'est le cul du monde!!" Alors la, en rigolant, on donne le nom de notre village "mais nous on va pas a Makung (la ville), on va a Guo Ye". Personne ne connait, forcement. Ca donne un tour bizarre a la conversation... D'ailleurs c'est marrant, a Penghu, quand on raconte aux gens de Makung (la ville) qu'on va a Guo Ye (le village de pecheurs), tout le monde nous dit: "mais pourquoi vous allez a guo ye?!? C'est le cul du monde!!" Ben oui, au moins 15 a 20 minutes en voiture de la ville...

Guo Ye, notre village se trouve tout a l'est des Pescadores. Guo Ye est connu pour deux choses: ses levers de soleil spectaculaires (et moi qui suis un super leve tot, trop bien! Oh lala le cafe sur la terrasse avec un spectacle tous les jours...) et pour le festival annuel de feux d'artifice. Pareil, notre balcon donne sur le port, d'ou ils les tirent. On a deja 14 copains (oui oui 14) qui ont reserve des chambres pour les feux l'annee prochaine en mai... Alors notre maison est en plein coeur du village. Notre proprio est originaire de Penghu et il a "reussi" a Taiwan. Donc, frime oblige, il a reconstruit une baraque gigantesque a la place de la maison de ses ancetres. Comme ca tout le monde sait que le fils de machin est riche a Taiwan. Probleme, il ne revient jamais a Penghu, juste une fois par an pour le "tomb sweeping day". Il la loue donc. A nous. He hehe. Merci de nous avoir construit cette super maison- 6 chambres-! Nous sommes donc en plein coeur du village, dans la maison du chatelain, a cote des temples (nos plus proches voisins sont des dieux), a deux cent metres de la plage, a cent metres du port, pour un loyer vraiment pas cher (1100 francs par mois), vu qu'on est au cul du monde...
Encore une nouvelle vie qui commence pour nous, c'est un peu comme si en France on demenageait de la banlieue parisienne pour l'ile de Sein... En plus tropical tout ca...
Allez, je vous montre notre plage, j'ai bien l'intention d'aller y pecher des crabes et des homards le dimanche matin pour le dejeuner ou le diner... Ma? Tu me donnes tes recettes bretonnes?



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G
des orgues  basalmiques  maintenant ? ?? ben on aura tout vus!
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C
et  au fait oh lala, super votre nouveau coin de paradis, super ton post, on visualise mieux, les enfants aussi! je connais quelqu'un qui  est vert de jalousie de vos orgues balsamiques!...
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C
ma, tu fais de l'intox pour les bigorneaux, tout le monde sait que tu détiens le secret de la recette des meilleurs bigorneaux du monde..., ça m'étonnerait que tu les fasses au gros sel et à l'eau froide...
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M
Pour les bigorneaux, on s'en fout: tu fais pas de prières et tu peux les mettre dans l'eau froide.
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M
 Alors pour le crabe: dans une grande marmite d'eau bouillante salée (on n'est pas des sauvages) tu balances ton crabe. Bien sûr avant de le mettre dans la marmite, tu dois faire une petite incantation,(je  répète, on n'est pas des sauvages.) Tu lui chantes donc:"Fais ta prière Tom Dooley, bientôt tu vas mourir...!" Tu m'as souvent entendu la chanter, donc tu connais l'air. Après, tu laisses cuire au moins 20 à 30 minutes selon la grosseur.(fais attention, un crabe pas assez cuit c'est dégueu.  Après tu le sors, tu jettes l'eau de cuisson sur les mauvaises herbes de ton jardin, tu le casses  et tu fais ta mayonnaise. (Alexandre Dumas mettait plein de trucs dans l'eau de cuisson, des poireaux, des artichauds, des cailles. J'ai essayé, ça sert à rien. Eau plus gros sel, c'est parfait.)
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